 |
售價:238  |
還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料！網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距,最近有些網友在問水產加工實習要去哪裡買最便宜呢?下面是整理過的資料;有水產加工實習與其他類似值得參考的商品清單.google找一下有些人再熱烈討論水產加工實習. |
| 搜尋參考資料: 1. www.wunan.com.tw/bookdetail.asp?no=12085 0s04_水產加工實習 ... 實習一煮乾品蝦米製作 關於食材的三兩事 蝦子的選擇 新鮮的蝦子在選擇上需注意外觀是否完整、無破損 ... jweb.kl.edu.tw/userfiles/67/document/1592_第五篇... · DOC file · Web view 第五篇 水產加工. 第一單元 ... 188 國立蘇澳高級海事水產職業學校水產食品科實習 工廠 ... https://www.tcte.edu.tw/download/100year/100Range_4y/100-4y-Range... · PDF file 食品群─專業科目(一)食品加工、食品加工實習 食品加工 單元 教材綱要 ... 8.水產加工 1.概論。 2.水產原料特性。 www.seafood.nkmu.edu.tw/main.php?mod=custom_page&site_id=0&page_id=25 本系課程與實習係以水產 ... 另外，本系秉持既有的服務精神，利用已經設立之「水產檢驗服務中心」和「水產加工 ... www.shs.edu.tw/works/essay/2011/11/2011110111244005.pdf · PDF file 水產品加工淺論 2 壹 前言 近年來由於過度捕撈魚類，使世界水產資源日漸枯竭，漁源衰退，遠洋漁業 的發展遭遇逆境，再 ... |
LEO也嘗試積極推荐,並介紹我該商品優缺點。超多的鄉民很都說水產加工實習 無敵好的！一直以來我都很相信LEO推荐的東西。我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格!整理了GOOGLE上關於水產加工實習搜尋前幾名排序的資料來輔助！ |
詳細資料ISBN：9789571176611 規格：平裝 / 120頁 / 19 X 25.6 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 由於生鮮水產具含水量多及蛋白質高特性，捕撈後容易滋生細菌，快速造成腐敗及產生腥味，難以長期保存，為能延長消費期限及擴展消費市場，可藉由水產加工技術來達成目的，並可調節供需與提高魚介類的附加價值，以確保漁民之收益。 配合漁撈採捕與養殖收成種類及時令，臺灣臨海各鄉鎮，在政府、漁會及水產團體積極辦理定期促銷活動下，甚而結合地方景色及農漁文化，已發展出具在地特色的海鮮觀光季，活動除了以活鮮魚介類為主要的推廣項目外，加工後的水產特產及新創的水產精品，更是延續海鮮美味及餽贈親友夠體面的伴手禮。 臺灣水產加工製品非常多元化，其利用不限於魚介類主產品，其副產物的加工利用，像魚的鱗片、魚貝類生殖腺的生理活性物質及海藻膠等的萃取利用，正方興未艾研發推展中，應用領域從食用更廣及生醫材料、營養補充品、美容保養品、飼料檢測及環境保護等。面臨地球自然資源無法永續的瓶頸，利用水產加工技術將水產物完全利用，減少浪費，已需求殷切。 本書是由教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫之「建立海事水產策略聯盟」所編寫的叢書之一，實習單元的擬訂是由高職水產食品科具實務專業的授課教師，經三次聯席會議，盱衡學校設備、實習經費、學生分組人數、實務應用及學生易懂、易操作等多元條件所設計出的精闢內容，完稿後並邀請國立高雄海洋科技大學郭建民教授審閱及提供修正建議，力求各實習單元都能引發學生學習興趣、掌握學理，務實技職教育本位，讓學生擁有一技之長。 |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
